肉入野菜ソバ700円。品川で一番うまいラーメンと聞いていた通りかなりの絶品でした。
出てくるまで待ち時間が長くて待ちくたびれましたが、出てきた時にはおいしそうで食欲が最高潮に達しました。
唐辛子がたっぷり沈んだラー油のコップから二さじラーメンにかけて食べ始めると、いきなり頭のてっぺんまで刺激がかけめぐる次第。野菜がこりこりで中でも炒めすぎてないタマネギがピリッとからくてたまりません。肉やら野菜がスープとからみあって、口の中で陶酔されるようなクセが高まります。
うまみのだしがバランスよくきいた塩味のスープを最後まで飲み干すころには、初冬なのに汗びっしょり。かなりやられました。
昼12時前に入店して滑り込みセーフ。帰る時には店の前から運河に掛かる橋の上までつながる長い行列ができていました。