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 さぬきや [1]
| よみ | |
| 住所 | 東京都 八王子市 元横山町2丁目20-8 |
| TEL | 042-626-7408 |
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| その他 | |
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 東京都 日野市 多摩平
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お店にいくといつもあたたかくもてなしてくださる店主ご夫婦は讃岐の方のご出身と聞いたおぼえがあります。
まずお店に入ったらカウンター上のトッピングのてんぷらを見てからどのうどんをたのむか決めます。セルフサービスでトッピングをとるお店とはちょっと違います。かき揚げなどてんぷらはキレがあってどれもおいしいのであまり悩まずにたのめます。季節ごとにおすすめメニューが変わるので、それも楽しみです。お店に入ったらまずは店主ご夫婦に今のおすすめを聞いてから決めるのが一番いいと思います。
自家製うどんなのかは知りませんが、ここのうどんのコシや弾力が今まで食べた讃岐うどんのなかで一番うまいと思っています。しかも薄目にみえる汁のダシが濃厚で、うどんがおいしいくいただけます。
このお店の裏技は離れのお座敷です。お昼時はカウンター席が満席になることが多くて、たまに離れのお座敷に通されます。離れとはいうものの、これは普通のお宅の昭和な居間で、親戚の家に招かれた感じがたまらなくいいです。寒い季節に2~3人で行くならまったり暖かい気分になれて、とってもおすすめです。
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