今までたべたトンコツラーメンの中で一番好きかも。
トンコツというと博多長浜系のイメージがするけど、ここのは同じようで全く違う。スープがとにかく自然でうまい！そのスープにぴったりの麺は細くてさっぱりしていて、スープとよく絡んでいる。全体の完成度がかなり高い。

白のトンコツラーメンが好き。シンプルであっさりしている。野菜を採りたいのでキャベツも頼むけど、上にかかった味噌のような味付けがうまい。その味噌のようなソースには揚げニンニクが入っているのか、香ばしくてキャベツがおいしくいただける。ラーメンに入れるのがもったいない。

いつもスープを飲み干してしまいます。
お昼は小ライスがついてきますが、行列ができないまでもいつも体格のいい学生さんたちでいっぱいです。店員さんたちの敏捷な働き方にも好感が持てます。

商店街の一番端に位置するので、駅から歩いていくのはちょっと大変かも。近所で車を停める場所もないです。そのおかげで相当おいしいのに、行列ができない貴重なお店です。

下高井戸で唯一の東京ラーメン。
失敗はない味の代わりに、それほど特徴もない。

にぼし系の出汁は永福町の大勝軒を思わせるが、全然違う。
味玉も口の中で割って、蓮華で半分確保して、口の中で味わうと半熟の黄身が熱くてウマイ。
こだわりの穂先を使ったというメンマのやわらかさもインパクトがあって格別。
麺も他には味わったことのない、しっとりとしたくしゃくしゃした麺。
ひき肉が下に沈まないうちに、レンゲでスープごとすする。
チャーシューもくせがなく、スープと相性がいい。

が、食べ終わって、何かもの足りなさを感じてしまうのは何故だろう。
大勝軒でのあの汗かき位の熱さが必要なのか。

でも何故かまた食べたくなる、不思議な東京ラーメン。
すぐ近くで開店したちりめん亭には負けないで欲しい。

初めて食べてきました。

オーダーの仕方がわからなかったので、とりあえずラーメン600円のチケットを買いました。
お昼時ということもありカウンター席が一杯で、店内のベンチで少し待たされたけどすぐに席が空いて座れました。
トッピングをどうするか店員さんに聞かれたときはちょっと緊張が走ったものの、らーめん二郎に通った経験から野菜とニンニクの無料トッピングを増量でお願いできました。

出てきたラーメンは二郎を思わせる野菜の超大盛り。刻みニンニクも程よく入ってます。
食べ初めて気づいたことは、二郎と違ってそんなに油ギトギトしてないこと。麺が食べきれないほど多すぎないし、チャーシューがツナ缶みたいでサッパリおいしい。さすがに太麺はガっつり急いで食べるとコメカミあたりが筋肉痛になりそうな弾力の二郎系と思わせつつも、二郎と全くちがうやさしさを漂わせるコンセプトに感銘を受けました。もちろん、スープまで完食。

疲れた体にニンニクで渇をいれたいと思いついたら、ここのさっぱりラーメンの力を借りるのが最高かも。

ちなみに食べてる間も、甲州街道の違法駐車取締りがきていたらしく、表で並んでたお客さんが食べてるお客さんに向けて「取り締まりきてますよ～」って教えてくれてた。食べてたお客さんの何人かが飛び上がって、食べてたラーメンを放りだして甲州街道の自分の車までダッシュしてました。

背油しょうゆ系ラーメン。

スープが熱くておいしい。表面を覆っている背油が熱くて、いつまでもスープを冷めさせない。
化学調味料系という人がいるかもしれないが、関係ないくらいスープはうまいです。

チャーシューもおいしい。1000円のチャーシューメンも人気が高い。
あと、モヤシを頼むお客さんも多い気がする。

難は麺かな。ぷりぷりでやわらかいけど、おいしいスープとあっていないような感じがする。

今年2月に開店した当初は、すごい人が並んでいた。
人気は本物かうかがっていたが、最近はガラガラ。

そして、どうしてもラーメンが食べたくなったときに入ってみた。
麺が細くてうまい。スープも透き通っておいしい。だけど、あの値段に見合うラーメンかな、といった感想。

松屋の牛丼2杯分の価値は・・・・

しょうゆラーメン系。
くしゃくしゃの細い縮れ麺にスープがからんで、さっぱりした触感。
野菜餃子もカリカリしておいしい。
値段の割にはかなりおいしいお店です。