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dontakoさんの甲乙スポットランキング
ラーメン店(8) 地元を中心に、よく行くラーメン店をランキングします。
地元のラーメン店でも、レベルの高い店が多いです。 閲覧数:771回 初回作成日:2008.2.1, 最終更新日:2008.3.10 |
 |  | 東京都 杉並区 成田西3-17-10 |
とんこつラーメンのお店。
チャーハンや羽根付きの宇都宮餃子などもあって、ラーメン専門店とは言えないが、とんこつラーメンとしては東京の中でも完成度がかなり高いお店。
高校生などが足しげく通ってきていて、女将さんが高校生たちに去年の休業再開から50円ほど値上がったことを謝っていたりして、ほのぼのする。
ここのとんこつは後味が残らないくらいスッキリしていて、とんこつとは思えない食べ心地。それでいて、替え玉をやっても、最後までスープのダシの濃さやうまさは変わらない。
カウンターの向こうで旦那さんがもくもくと調理していて、広くないお店の中を女将さんが切り盛りしているが、女将さんの気遣いや明るさがこの店のもうひとつの魅力。
行きやすかったら毎日でも行きたいお店です。
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 |  | 東京都 杉並区 和泉3-5-3 |
食べ終わるまで冷めない熱いラーメンを出すお店です。
にぼし系の醤油味スープは上澄みに油が覆っていて、いつまでたっても冷めません。あの熱さがここの売りです。
寒い冬だけでなくても、あの味を食べたくなります。
最初二三度行ったときは、それほどいつもできる行列の意味がわかりませんでしたが、最近は完全にはまってしまっていて途中下車して行くこともあります。
お店は清潔で、テーブル席に相席とされることもありますが、カウンター席同様広々としていて落ち着いてあの大盛りの並ラーメンを食べられます。
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 |  | 東京都 杉並区 高井戸東2-3-4 |
タクシーの運転手さんたちが路駐して食べにくる有名店。
今のこの店の一押しはごまラーメン。研究を重ねてできあがった味だからうまさが違う。
とんこつ系のスープにゴマの風味が溶け込んだうまさが凝縮した食べ物になってます。
もちろん麺もぷりぷりで大好きな味。
10年以上前に通い続けた牛丼の独特の味が忘れられない。なんであの牛丼をやめてしまったんだろう。
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 |  | 東京都 杉並区 上高井戸1-9-2 |
食べ続けるとあきてくるけど、食べていないと急に思い出してたべたくなる味。
こってりラーメンしか頼まない。
こってりのスープをゴムみたいな麺に何度も絡めてから食べるようにしている。
ネギとメンマがまたいい味を出していて、単調になりがちなラーメンに特徴を出している。
他のお客とテーブルで相席になっても、気にならないような構造になっていて、カウンター席もひろびろと食べられる。
餃子セットもたまに食べるとうまい。
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 |  | 東京都 杉並区 浜田山3-26-27 |
とんこつ系で麺が細くないお店です。
夜は居酒屋といっていいほど、飲んでるお客で一杯になります。
自分も酔ってしまうせいか、いつもここのラーメンの味が思い出せなくなりますが、チャーシューというか角煮がとてもおいしいことは確かです。
月に一度は行きたいお店です。
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 |  | 東京都 杉並区 浜田山3-31-4 |
肉ワンタンか海老ワンタン麺がおすすめ。
すっきりした醤油系スープで、麺も細すぎずスープとちょうどよいバランスになっている。
荻窪の東京ラーメンとも少し違い、すっきり食べられる。
ワンタンメンが出来上がってきたら、レンゲでワンタンを上手にすくうのに少し緊張する。口に運ぶとワンタンのふわっとした食感がたまらない。食べ始めはワンタンも熱くて、やけどに注意。
たまに店内に数人並ぶことがあるけど、ほとんど気にならない。
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 |  | 東京都 杉並区 永福3-35-8 |
去年夏に開店した時には行列ができて、スープが売り切れて何度も終了していたお店。
今は落ち着いて、ほとんど空いている。
店内はカフェのようにきれいで、他にお客さんがいないと落ち着かなくて少し居ずらい。
味は永福町大勝軒を薄くした醤油煮干系の感じで、好きなほう。ただ、大勝軒を食べなれている人にとっては熱さがもの足りないかもしれない。ボリュームも少なめで、大勝軒はよく考えられているなとここのラーメンを食べて気づかされる。
チャーシューは普通だった。味玉はとろりとしてて、うまいほうだと思う。
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 |  | 東京都 杉並区 浜田山3-34-6 |
府中のらいおんらーめん系ということだけど、味わいはまったく違う。
カウンター席のみだけど、いつもだいたい行列もなく入れる。
以前はスープがおいしすぎて大のお気に入りだったけど、最近は普通のラーメン屋さんになってしまったように感じます。
とんこつっぽい濃い感じのスープで、麺は細くない食べ応えあるぷりぷり麺です。
昔の味に戻って欲しいお店です。
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